鹿児島県の元気な太陽光を浴びて育ったトマトを1㎏最低保証でお届け。
「今までのトマトと違う」というご意見をいただくほどハリのある果肉で、濃厚な味のトマトを収穫後すぐに直送します!
「あたりはずれがない」
「買ってからも長い間おいしい」
これが私たちが考える「おいしいトマト」です。
トマト好きな人に喜んでもらいたいから、栽培方法から見直して自分たちが作ることができる最高のトマトをお届けしています。
「トマト好きにこそ食べられたい、自信ありのトマト」。
お家に到着してから、日ごとに赤くおいしくなっていくトマトをお楽しみください。
カゴシマトマトは果肉にハリがあり、しっかりした食感のトマトです。
果肉が丈夫でなので、従来のトマトよりも傷みに強く、長期間柔らかくなりにくい特徴があります。
日持ちがよいトマトなので、お家に届いてから色々な食べ方を楽しんでいただけます。
お店に流通している多くのトマトは熟していない青い状態のトマトを収穫していますが、カゴシマ農園のオンラインショップでは、赤くなるまで育てたトマトをお届けしています。
ギリギリまで栄養を蓄えたトマトはオンラインショップならではの贅沢仕様。トマト本来の味をぜひお楽しみください!
カゴシマ農園の朝は7時半から。
スタッフ総出で状態のいいトマトを収穫します。
自動計量でサイズ別に分けたトマトをその日のうちに出荷!
最短で収穫の2日後に食べられます。
自分たちが作っている作物が大切じゃない農家はいません。
私たちも、まんべんなく太陽が当たるように何メートルもある枝を伸ばしたり、花のつき方を見たり、毎日成長するトマトをしっかりと世話しています。
食べると「なんか違う」を実感できるカゴシマトマトを少しでも新鮮なまま届けたい!そんな思いでオンラインショップを始めました。
カゴシマ農園のトマトは約1ヘクタールの巨大ハウスで育てられています。 どのくらいの広さか想像できますか?1ヘクタールは、25メートルプール約36個分の広さなんです!
周りに建物がなく、鹿児島の強い日差しを全面に受けるハウスで、露地物トマトができない10月から6月までの間、トマトの株約2万2000本・年間250トンのトマトを生産しています。
ハウス内は農業システムによって管理され、トマトに必要な水・栄養分・日光量・温度・酸素/二酸化炭素量をセンサーが感知し、常に最適な状態に自動コントロールしています。
自動管理が作業の基本にあるお陰で、人の手は花がら取りや枝の整理など、トマトをより良く育てることに集中して世話をすることができるようになります。
農場があるのは、鹿児島県の隠れた温泉地でもある市来エリア。昔から山の恵みを受けた温泉を求めて賑わってきた場所です。
カゴシマ農園のトマト栽培には自然に磨かれた地下水を使っています。
カゴシマ農園のトマトは「養液栽培」という技術で育てられています。
養液栽培はヨーロッパではメジャーな栽培方法で、土の使用量を最小限にし、全てのトマト株が同じ条件の水・栄養分・光で育つことができるため、栄養や味に偏りのない、安心安全なトマトを継続的にお届けすることができるようになりました。
最低限の土を使用して土由来の病気を防ぎます。
雑草が生えないので、農薬の量を減らして栽培できる。
害虫が入らないように管理されたハウスは清潔な空間。害虫駆除のための農薬も極力使用しません。
農家がとことんこだわった
安心で安全なカゴシマトマト!